Kolagén ako doplnok výživy nie je už dnes žiaden neznámy pojem. Mnohé dámy ho využívajú ako doplnok na pleť či krásne vlasy, športovci zase siahajú po kolagéne na kĺby alebo priamo na kolená. Vďaka rozmanitej ponuke v obchodoch si dokonca môžete vybrať rôznu príchuť alebo to, či chcete kolagén v prášku alebo tekutý. Ste už v tejto chvíli zmätený z toho, ako si vybrať ten správny? A ktorý kolagén je vlastne najlepší? Aby sme vám to uľahčili, zhrnuli sme vám niekoľko najdôležitejších rád a tipov, čoho by ste sa pri výbere kolagénu mali držať. Nech sa páči.
OBSAH ČLÁNKU:
- Akú úlohu má kolagén v ľudskom tele?
- V akých zdrojoch nájdem kolagén v strave?
- Typy kolagénu a jeho účinky
- Ako vybrať ten najlepší kolagén na trhu?
Akú úlohu má kolagén v ľudskom tele?
Ak ho ešte cielene neprijímate v nejakej forme, možno vám práve napadla otázka: Prečo vlastne potrebujem kolagén? Nuž, ide o jeden z najdôležitejších proteínov v ľudskom tele. Tvorí dokonca 30 % z celkového množstva bielkovín v našom organizme. Aj preto, lebo sa nachádza sa v rôznych druhoch spojivových tkanív, vrátane kože, vlasov, nechtov, kostí, chrupaviek, šliach a taktiež väzív. Aby sme si to vysvetlili bližšie, práve elastické a pevné vlákna kolagénu tvoria základ, vďaka ktorému sú tieto všetky tkanivá odolné a dostatočne pružné. Inak povedané, kolagén je akoby oceľovou výstužou celej konštrukcie nášho organizmu. A čo presne robí?
Obnovuje a regeneruje. Kolagén pomáha udržiavať pokožku pevnú a pružnú, a taktiež zoceľuje naše kĺby, keďže prispieva k správnej funkcii chrupaviek a kĺbových štruktúr, vďaka čomu sú naše pohyby plynulejšie.
V akých zdrojoch nájdem kolagén v strave?
V prvom rade si treba uvedomiť, že naše telo produkuje kolagén samo. Otázka znie skôr inak. Stačí to? Nuž, podľa zdrojov začína klesať produkcia kolagénu v ľudskom tele okolo dvadsiateho roku života. Ak si k tomu pripočítame negatívne faktory ako stres, znečistenie ovzdušia, oxidačný stres a rôzne iné vplyvy, výsledok je, že približne v tridsiatom roku života začíname strácať približne jednopercento vlastnej produkcie kolagénu.
Okrem toho telo kolagén získava nielen vlastným pričinením, ale aj z externých zdrojov. A jedným z nich je kolagén v strave. Možno ste to netušili, no aj v jedle môžete prijímať prirodzené formy kolagénu, napríklad aj zo živočíšnych zdrojov, ako je rybí kolagén a podobne.
Doprajte si kolagén z vývaru alebo “huspeniny” a prirodzený rybí kolagén
Jedným z tradičných zdrojov je silný mäsový vývar pripravený z kostí a chrupaviek,
najčastejšie hovädzích alebo kuracích. Dlhé varenie kostí uvoľňuje kolagén, ktorý sa následne mení na želatínu.
DOKTOR EDO RADÍ: Darmo, naše staré mamy to vedeli 🙂. Aj preto okrem tradičného nedeľného vývaru z kostí pripravovali aj jeho “kolagénovú” verziu – huspeninu. Možno ju poznáte aj pod menom “kočoňa”, prípadne inými regionálnymi názvami. Jej podstata je však rovnaká ako v prípade vývaru. Dlhé varenie zabezpečuje skvelý prísun kolagénu. A náš tip? Vyskúšajte ju s cibuľkou a octom!
Vývary ani huspenina nie sú nič pre vás? Máme alternatívu. Ak máte radi hydinu, skúste konzumovať aj časti, kde sa nachádzajú samotné šľachy alebo koža. Podobné benefity majú aj vnútornosti a rovnako sa oplatí siahnuť po rybách, ktoré obsahujú veľké množstvo kolagénu. Predovšetkým ide o tie “tučnejšie” ryby s kožou, ako losos alebo makrela.
Typy kolagénu a jeho konkrétne účinky
Možno ste o tom nevedeli, no kolagén sa delí sa na viacero typov s rôznymi funkciami. Najčastejšie sa v doplnkoch výživy a v ľudskom tele spomínajú kolagén typu I, II a III. Hlavný rozdiel spočíva v tom, kde sa v tele nachádzajú a aké účinky prinášajú.
Ktorý je najlepší kolagén na kolená?
Kolená sú výrazne zaťažované kĺby. O tom vie zrejme každý, komu z času na čas zmení bolesť kolena plány. A preto je dôležité vedieť, že potrebujú kolagén, ktorý je schopný posilniť chrupavky, šľachy a väzy. Ide konkrétne o kolagén typu II. Ten sa prirodzene nachádza v kĺbových chrupavkách a pomáha udržiavať ich odolnosť a pružnosť.
Ktorý je najlepší kolagén na kĺby?
Pri kĺboch všeobecne, podobne ako pri kolenách, opäť zohráva hlavnú úlohu kolagén typu II. Jeho pravidelné dopĺňanie môže prispieť k lepšej ohybnosti, zníženiu problémov pri pohybe a celkovej podpore komplexného pohybového aparátu.
Ktorý je najlepší kolagén na vlasy?
Pre pevné a zdravé vlasy, ako z katalógu je ideálny kolagén typu I, ktorý pomáha udržiavať vlasové folikuly silné a odolné. Napríklad taký rybí kolagén, často obsahujúci práve kolagén typu I, sa ľahko vstrebáva a môže prispieť k vašim lesklejším a menej lámavým vlasom.
Ktorý je najlepší kolagén na pleť?
Opäť raz by mala vaša voľba padnúť na kolagén typu I. Je totiž rovnako kľúčový pre pleť ako pre vlasy a zabezpečuje jej pružnosť a pevnosť. Dámy, dopĺňaním tohto typu kolagénu môžete prispieť k redukcii jemných liniek, posilniť štruktúru pokožky a podporiť jej mladistvý vzhľad. Kolagén na pleť takto napomáha k tomu, aby si pokožka zachovala svoju vitalitu a prirodzený jas.
Ako vybrať ten najlepší kolagén?
Ešte ste nenašli ten správny produkt, ktorý by vám pomohol alebo sa práve rozhliadate v širokej ponuke na trhu? Pri rozhodovaní, ktorý kolagén je najlepší, vám pomôže zohľadniť niekoľko kľúčových faktorov. Niekomu sadne ten, inému onen. Dôležitá je preto nielen jeho forma, ale aj kvalita, zdroj a reálne skúsenosti iných užívateľov. Pri výbere by ste sa preto mali zamerať na tieto parametre.
Forma kolagénu: Tekutý, v kapsuliach alebo kolagén v prášku?
Na trhu nájdete napríklad kolagén v prášku, kolagén tekutý či kolagén vo forme tabliet a kapsúl. Aký je medzi nimi rozdiel? Prášková forma sa ľahko mieša do jedál alebo nápojov, je ľahko skladovateľná a často aj cenovo výhodná. Tekutý kolagén má rýchlu vstrebateľnosť a je vhodnou voľbou, ak máte radšej rýchlu konzumáciu bez zbytočného zdržiavania sa. Výhodou tabliet či kapsúl je taktiež praktické skladovanie, vhodné aj na cesty.
Zdroj a typ kolagénu
Pri výbere je dôležité pozrieť sa na to, aký typ kolagénu výrobok obsahuje a z akých zdrojov pochádza. Padne vám vhod skôr rybí kolagén alebo hovädzí kolagén? Nezabudnite si preveriť aj to, o aký typ kolagénu (napríklad I, II alebo III) presne ide a preštudovať si aj zvyšok zloženia a jasné informácie o pôvode. Mnohé dámy preferujú napríklad kombináciu kolagénu s kyselinou hyalurónovou pre dosiahnutie ešte lepších výsledkov.
DOKTOR EDO RADÍ: Viac o tom, aký kolagén vybrať pre nežnejšie pohlavie sme písali v článku v našom blogu len nedávno. Rozšíri vám obzory pri výbere a objasní ďalšie detaily.
Najlepší kolagén? Recenzie pomôžu
Čo vám dnes dá relevantnejší obraz ako skúsenosti tých, ktorí produkt otestovali pred vami? Recenzie dokážu veľmi dobre vykresliť benefity a celkový obraz o kolagéne aj bez toho, aby ste museli otestovať desiatky druhov. Ako? Je to jednoduché. Pozitívne hodnotenia môžu znamenať vyššiu kvalitu, zatiaľ čo by tie negatívne mali vo vás rozsvietiť varovný signál.
.jpg)
Rozhoduje aj cena kolagénu?
Hoci býva vyššia cena často ekvivalentom k vyššej kvalite, nemusí to zrovna znamenať, že ste našli ten najlepší kolagén práve pre vás. Preto platí, že by ste si mali porovnať viaceré ponuky a sledovať najmä pomer cena/výkon. Niekedy sa totiž v záujme zachovania požadovaných výsledkov musí urobiť kompromis z plánovaného budgetu.
Už viete, ako na výber kolagénu, ktorý naplní vaše očakávania v závislosti od množstva faktorov? Nuž, nájsť v širokej ponuke ten najlepší nie je je jednoduché. Veríme však, že vám naše rady prídu vhod.
Vybrať kolagén:
ZDROJE:
https://my.clevelandclinic.org/health/articles/23089-collagen
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4989561/